こんにちは、あっちゃんリリースです。 魚の下処理(臭みを取る)って 面倒くさいですよね。 料理が苦手・手間をかけるのは ちょっととなる人なら、 その辛さがわかると思います。 私も料理をしますが、 魚のアラの処理を幾度となく経験してきました。 魚料…
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